Laure Bali, Thaïlande, Birmanie

  • A voyagé dans de très nombreux pays d'Asie
  • A vécu 3 ans en Australie, d'où elle a pu partir à la découverte de l'Asie
  • Professionnelle du tourisme depuis 5 ans.
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Ton histoire avec la destination ?

Après mes études, je suis partie vivre à Sydney pendant 3 ans. Pendant ces 3 années j'ai pu voyager dans de nombreux pays de l'Océanie et de l'Asie (Australie - Nouvelle-Zélande - Nouvelle-Calédonie – Thaïlande – Cambodge – Vietnam – Birmanie – Singapour…) et je suis tombée amoureuse de ces 2 continents. Grâce à mon métier j'ai pu ensuite découvrir de nouvelles destinations et redécouvrir des pays que j'affectionne tout particulièrement (Japon - Laos - Inde - Indonésie - Thaïlande...).

Une adresse ou tu retournes régulièrement ?

A Bangkok : je suis fascinée par cette ville qui est assez unique en son genre, pleine de contrastes : avec ses quartiers modernes (grands buildings, métro aérien, centres commerciaux), avec ses quartiers traditionnels (des marchés à chaque coins de rue, les villages siamois typiques, les fameux klongs et la rivière Chao Praya) et ses trésors culturels (400 temples bouddhistes somptueux et fascinants, des palais magnifiques, des musées).

Au restaurant tu commandes ?

J'adore la gastronomie asiatique mais ma préférée reste la cuisine thaï. Mes plats préférés : le Massaman curry et le Pad see ew. Pour trouver les meilleurs plats il vaut mieux éviter les restaurants touristiques et ne pas hésiter à aller dans des petites gargottes.

Pour un premier voyage tu conseilles...

De partir léger : le continent asiatique est aussi connu pour son shopping, des grands magasins au plus petits marchés traditionnels : il y en a pour tout le monde et surtout pour des tarifs défiants toute concurrence !


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